กำหนดเป้าหมายปล่อยคาร์บอนสุทธิเป็นศูนย์ตามกรอบการทำงานที่อิงหลักวิทยาศาสตร์วางเป้าหมายระดับโลกสามประการเพื่อนำไปสู่การบรรลุเป้าหมายปล่อยคาร์บอนสุทธิเป็นศูนย์ ได้แก่ การเลิกปล่อยก๊าซเรือนกระจกทางอ้อม (Scope 2) ภายในปี 2568, ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกทางตรง (Scope 1) ลง 50% และลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกทางอ้อมอื่น ๆ (Scope 3) ลง 28% ภายในปี 2573 การปล่อยคาร์บอนสุทธิเป็นศูนย์ถือเป็นเป้าหมายแรกในอีกหลายเป้าหมายของ Grupo Bimbo ภายใต้แผนการด้านความยั่งยืนใหม่ขององค์กร
Grupo Bimbo บริษัทเบเกอรี่รายใหญ่ที่สุดในโลก และผู้นำด้านความยั่งยืน ประกาศเป้าหมายปล่อยคาร์บอนสุทธิเป็นศูนย์ภายในปี 2593 โดยการกำหนดเป้าหมายดังกล่าวได้มีการพิจารณาการปล่อยคาร์บอนทั่วทั้งห่วงโซ่คุณค่า ครอบคลุมทุก Scope ในทุกกิจกรรม ความเคลื่อนไหวนี้ส่งผลให้ Grupo Bimbo เป็นบริษัทอาหารสัญชาติเม็กซิโกแห่งแรกที่เข้าร่วมแคมเปญ “Business Ambition for 1.5?C” ที่มุ่งจำกัดการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิโลกให้ไม่เกิน 1.5 องศาเซลเซียส และแคมเปญ “Race to Zero” ของสหประชาชาติ ที่มุ่งแข่งขันกันลดคาร์บอนให้เหลือศูนย์ โดยมีการกำหนดเป้าหมายอย่างจริงจังอิงหลักวิทยาศาสตร์
โรดแมปที่จะนำไปสู่การบรรลุเป้าหมายนี้ได้รับการกำหนดด้วยความระมัดระวัง และต่อยอดมาจากโครงการต่าง ๆ ซึ่งนำ Grupo Bimbo ไปสู่การใช้พลังงานสะอาดกว่าเดิมตลอดหลายปีที่ผ่านมา โดยโรดแมปดังกล่าวประกอบด้วย การเปลี่ยนผ่านไปสู่การใช้พลังงานหมุนเวียน 100% การเปลี่ยนไปใช้ยานพาหนะและการขนส่งที่ปล่อยคาร์บอนต่ำลง การใช้กลยุทธ์เพิ่มประสิทธิภาพการใช้พลังงาน รวมทั้งการสนับสนุนให้ซัพพลายเออร์และพาร์ทเนอร์ลดการปล่อยคาร์บอนโดยอาศัยนวัตกรรมเทคโนโลยี นอกจากนี้ Grupo Bimbo จะดำเนินการเพื่อความเป็นกลางทางคาร์บอน เช่น การฟื้นฟูป่าและการกักเก็บคาร์บอน ซึ่งสอดคล้องกับโครงการเกษตรกรรมฟื้นฟู (Regenerative Agriculture) ขององค์กร
Daniel Servitje ประธานและซีอีโอของ Grupo Bimbo กล่าวว่า “ผมภูมิใจที่ Grupo Bimbo เดินหน้าไปสู่การบรรลุเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนของสหประชาชาติ และเรามุ่งมั่นค้นหาแนวทางจำกัดความเสียหายอันเป็นผลมาจากภาวะโลกร้อน สำหรับแผนการด้านความยั่งยืนใหม่ของเราประกอบด้วยเป้าหมายในระยะยาวที่สอดคล้องกับจุดมุ่งหมายของเรา นั่นคือ การสร้างโลกที่ดีกว่าเดิม ทั้งนี้ Grupo Bimbo เป็นบริษัทที่มีประวัติยาวนานในการทำกิจกรรมด้านสังคมและสิ่งแวดล้อม และการประกาศแผนใหม่นี้ถือเป็นก้าวสำคัญในการบูรณาการความยั่งยืนเข้าเป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์ทางธุรกิจทั้งหมด และเป็นการประกาศให้ทราบโดยทั่วกันว่าบริษัทจะเดินหน้าสร้างผลกระทบเชิงบวกเพื่ออนาคตต่อไป”
ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ https://bit.ly/ENnetzeroExtNotPreWS
เกี่ยวกับ Grupo Bimbo
Grupo Bimbo คือบริษัทเบเกอรี่รายใหญ่ที่สุดในโลก และเป็นผู้เล่นรายสำคัญในอุตสาหกรรมขนม ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.grupobimbo.com
โลโก้ – https://mma.prnewswire.com/media/1678128/Grupo_Bimbo.jpg