ในช่วงเดือนมกราคม-กุมภาพันธ์ของทุกปี ส้มหวานจากเมืองหลีผู่ มณฑลกว่างซี จะวางขายทั่วประเทศจีน ด้วยสีสันที่สดใสบ่งบอกถึงรสหวานฉ่ำ โดยในปี 2564 เมืองหลีผู่มีพื้นที่ปลูกส้มหวาน 302,000 หมู่ (mu) และคาดว่าจะมีผลผลิต 620,000 ตัน คิดเป็นมูลค่าผลผลิตราว 2.48 พันล้านหยวน ปัจจุบัน เมืองหลีผู่มีเขตสาธิตหลักระดับภูมิภาค 2 แห่ง เขตสาธิตระดับอำเภอ 1 แห่ง และเขตสาธิตระดับเมือง 15 แห่งที่รองรับการปลูกส้มหวาน ซึ่งเขตสาธิตเหล่านี้ได้ช่วยขับเคลื่อนการพัฒนาคุณภาพและการยกระดับผลผลิตทางการเกษตรทั่วเมืองอย่างมีประสิทธิภาพ และช่วยเพิ่มมูลค่าของผลผลิตทางการเกษตรด้วย
สำนักประชาสัมพันธ์เมืองหลีผู่เปิดเผยว่า เมืองหลีผู่ได้ส่งเสริมเทคโนโลยีการปกป้องพืชด้วยความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างมีประสิทธิภาพและครบวงจร และดำเนินการออกใบรับรองให้กับส้มหวานที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เพื่อรับประกันคุณภาพของผลผลิต นอกจากนี้ ณ เดือนตุลาคม 2564 สหกรณ์และบริษัท 4 แห่งในเมืองหลีผู่ยังได้รับการรับรอง “ผลิตภัณฑ์อาหารฉลากเขียวเกรดเอ” ระดับชาติ ครอบคลุมพื้นที่เพาะปลูก 4,710 หมู่ และคาดว่าจะเพิ่มขึ้นแตะ 180,000 หมู่ทั่วเมืองภายในปี 2566 ขณะเดียวกันได้มีการพัฒนากลุ่มความร่วมมือด้านการผลิตและจำหน่ายส้มหวานที่มีคุณภาพผ่านการส่งเสริมทางเทคนิคและการพัฒนาตลาด เพื่อส่งเสริมการสาธิตและบทบาทความเป็นผู้นำขององค์กรธุรกิจ ตลอดจนกระตุ้นการพัฒนาอุตสาหกรรมส้มหวาน ปัจจุบัน เมืองหลีผู่มีสถานประกอบการชั้นนำ 19 แห่ง สหกรณ์การเกษตรระดับมืออาชีพ 515 แห่ง และฟาร์มครอบครัว 81 แห่ง
เมืองหลีผู่จัดเทศกาลวัฒนธรรมส้มหวานหลีผู่และการแข่งขัน “Orange King” เป็นประจำทุกปี โดยเหล่าผู้เชี่ยวชาญและนักวิชาการจากทุกสาขาอาชีพต่างได้รับเชิญให้เข้าร่วมในกิจกรรมเหล่านี้ ขณะเดียวกัน เกษตรกรรายใหญ่และผู้จัดจำหน่ายได้เข้าร่วมงานแสดงผลไม้ท้องถิ่นและกิจกรรมส่งเสริมการขาย เพื่อส่งเสริมชื่อเสียงและอิทธิพลของส้มหวาน
เมืองหลีผู่อยู่ทางตะวันออกเฉียงเหนือของมณฑลกว่างซีและทางใต้ของเมืองกุ้ยหลิน โดยตั้งอยู่ในเขตปลูกส้มทางตอนใต้ของมณฑลเจียงซีและทางตอนเหนือของมณฑลกว่างซีตามที่รัฐบาลจีนวางแผนไว้ ทั้งยังเป็นพื้นที่จัดตั้งพิเศษเพื่อปลูกส้มหวานโดยเฉพาะเพียงแห่งเดียวในจีน ส้มหวานเมืองหลีผู่ได้รับการรับรองในฐานะสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (Geographical Indication) ระดับชาติในปี 2560 และได้รับเลือกให้อยู่ในรายการสินค้าเกษตรใหม่ที่มีชื่อเสียง พิเศษ และยอดเยี่ยมแห่งชาติ (National List of Famous, Special and Excellent New Agricultural Products) ในปี 2558 และ 2560 นอกจากนี้ เมืองซิ่วเหรินในหลีผู่ยังได้รับยกย่องเป็น “เมืองแห่งส้มหวานของกว่างซี” ขณะเดียวกัน ผลิตภัณฑ์ที่จดทะเบียนเครื่องหมายการค้าหลายแบรนด์ เช่น “Lizhou” และ “Silver Garden” ก็ได้รับการยกย่องให้เป็น “ผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงของกว่างซี” และ “ผลิตภัณฑ์เกษตรที่มีคุณภาพของกว่างซี”
ผลส้มหวานเมืองหลีผู่มีขนาดปานกลางและเท่า ๆ กัน เปลือกเรียบ บาง และปอกง่าย เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำมีรสชาติหวานอร่อย นอกจากนี้ ส้มหวานเมืองหลีผู่ยังอุดมไปด้วยวิตามินและโปรตีนหลากหลายชนิด รวมทั้งแคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โซเดียม และสารอาหารอื่น ๆ ที่จำเป็นต่อร่างกาย จึงเหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย ปัจจุบัน ส้มหวานได้กลายเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมหลักของการพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตรในเมืองหลีผู่
ที่มา: สำนักประชาสัมพันธ์เมืองหลีผู่
ลิงก์รูปภาพประกอบข่าว:
ลิงก์: http://asianetnews.net/view-attachment?attach-id=406755
คำบรรยายภาพ: การเก็บส้มหวาน
ลิงก์: http://asianetnews.net/view-attachment?attach-id=406767
คำบรรยายภาพ: การคัดส้มหวาน
