สำนักงานวัฒนธรรม วิทยุและโทรทัศน์ และการท่องเที่ยวอำเภอฉือเหอ เปิดเผยว่า เมื่อวันที่ 9 มิถุนายนที่ผ่านมา นักการทูตและนักข่าวจากหลายประเทศได้ร่วมเดินทางในการ “ค้นพบหมู่บ้านชาที่สวยที่สุดบนเส้นทางสายไหม” พวกเขาได้เดินทางมาถึงอำเภอฉือเหอในเมืองซินหยางของมณฑลเหอหนาน เพื่อสำรวจหาความลับของชาจีน โดยใน 4 เดือนแรกของปี 2564 นั้น รถไฟ “สายด่วนจีน-ยุโรป” 3 ขบวนที่บรรทุกชาซินหยางไปด้วยนั้น ได้แล่นตามเส้นทางสายไหมยุคใหม่ไปยุโรปและเอเชีย
คุณ Jose Augusto Duarte เอกอัครราชทูตโปรตุเกสประจำจีน เปิดเผยว่า โปรตุเกสเป็นประเทศแรกในยุโรปที่รู้จักชาจีน เมื่อย้อนกลับไปสมัยคริสต์ศตวรรษที่ 16 พ่อค้าชาวโปรตุเกสได้นำชาจีนกลับประเทศ ซึ่งสมัยนั้นมีราคาแพงมากจนทำให้มีเพียงชนชั้นสูงเท่านั้นที่ดื่มด่ำกับชาจีนนี้ได้ ปัจจุบัน การดื่มชายังคงเป็นวิถีชีวิตที่ดูมีระดับ โดยท่านทูตเปิดเผยว่า ภูมิทัศน์ของสถานที่แห่งนี้นั้นยอดเยี่ยมมาก ผู้คนต่างดีเลิศ กระตือรือร้น มั่นใจ และมีความสุข
“ชาเป็นพรจากสวรรค์และพื้นดิน การดื่มชาดีต่อสุขภาพและอารมณ์” คุณ Jingon Kim อัครราชทูตที่ปรึกษาสถานทูตเกาหลีใต้ประจำจีน กล่าว “เรานำเข้าชาเป็นจำนวนมากจากจีน” โดยคุณ Jongyoung Park ผู้เป็นภรรยานั้น เป็นสมาชิกสมาคมดื่มชา และมักเข้าร่วมกิจกรรมที่เกี่ยวกับชาบ่อยครั้ง เธอเคยลองสัมผัสเทคนิคการเก็บและคั่วชาแบบดั้งเดิม และเคยแลกเปลี่ยนประสบการณ์อย่างล้ำลึกกับคุณ Xiao Junjing ผู้สืบทอดมรดกชาเขียวที่มีชื่อเสียงของจีนอย่างซินหยางเหมาเจี้ยน ซึ่งเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของจีนด้วย
คุณ Robert Quant เอกอัครราชทูตเครือรัฐบาฮามาส รู้สึกประทับใจไปกับไร่ชาแห่งนี้ โดยเขากล่าวว่า “ผมจะบอกให้เพื่อน ๆ รู้ว่าสถานที่แห่งนี้สวยมากเท่าใด และเชิญชวนให้ทุกคนมาเยือนด้วยตัวเอง”
คุณ Zhai Xiaobin รองนายกเทศมนตรีเมืองซินหยาง ได้ให้การต้อนรับแขกชาวจีนและต่างชาติอย่างอบอุ่น พร้อมส่งเสริมการแลกเปลี่ยนและความร่วมมือเกี่ยวกับชา
การจะปลูกชาให้ดีนั้นต้องปลูกในภูเขาอันเขียวชอุ่มและมีแม่น้ำใส โดยอำเภอฉือเหอตั้งอยู่ในเส้นแบ่งภาคเหนือกับใต้ และมีป่าไม้ครอบคลุมถึง 70% ของทั้งพื้นที่ อำเภอฉือเหอตั้งอยู่ในแดนหลังเทือกเขาของจีน โดยมีหมู่บ้านกระจายตัวอยู่ตามเทือกเขาและแม่น้ำ สะท้อนให้เห็นความสุขสบายและเงียบสงบ พื้นที่แห่งนี้มีไร่ชารวมกันมากถึง 100,000 เอเคอร์ ซึ่งเป็นต้นกำเนิดการเพาะปลูกชาที่ติดอันดับ “ชาที่มีชื่อเสียงมากที่สุด 10 อันดับแรก” ของจีนอย่างซินหยางเหมาเจี้ยนและเป็นพื้นที่ปลูกแห่งหลักด้วย โดยหมู่บ้านเฮาเจียจงในอำเภอฉือเหอเป็นภาพสะท้อนให้เห็นชนบทอันงดงาม ซึ่งชาวบ้านปลูกชากันหลายต่อหลายรุ่น
ที่มา: สำนักงานวัฒนธรรม วิทยุและโทรทัศน์ และการท่องเที่ยวอำเภอฉือเหอ
ลิงก์ภาพประกอบ:
ลิงก์: http://asianetnews.net/view-attachment?attach-id=393641
คำบรรยายภาพ: ค้นพบหมู่บ้านชาที่สวยที่สุดบนเส้นทางสายไหม
AsiaNet 90051