“You are what you eat” “กินอะไรก็เป็นอย่างนั้น” ประโยคยอดฮิตที่เอาไว้ใช้เตือนใจให้ผู้คนใส่ใจดูแลสุขภาพ และรู้จักรับประทานอาหารที่ดีมีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเลือกรับประทานผักและผลไม้ จะช่วยสร้างความเปลี่ยนแปลงแก่สุขภาพเราได้มากทีเดียว เท่านั้นยังไม่พอ หากเรารู้ที่มาของผลผลิตต่างๆ อาจส่งผลให้เราอยากกินผักและผลไม้มากขึ้นก็เป็นได้
นิทรรศการดินแดนผักและผลไม้ (Fruit and Veggie Land) ภายในงานมหกรรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ ปี 2564 ถูกจัดขึ้นเพื่อร่วมเฉลิมฉลองปีสากลแห่งพืชผักผลไม้ ตามประกาศขององค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ซึ่งภายในนิทรรศการได้นำเสนอเรื่องราวและคุณค่าของเหล่าบรรดาพืชผักและผลไม้ พร้อมด้วยเกร็ดความรู้ทางวิทยาศาสตร์ โดยแบ่งออกเป็น 5 โซนด้วยกัน พร้อมเปิดให้ตื่นตาตื่นใจไปกับความมหัศจรรย์อันแสนอร่อย เรียนรู้และสำรวจดินแดนที่เต็มไปด้วยสีสันสดใสแห่งนี้ใน 2 ช่องทาง ไร้ข้อจำกัดด้านเวลาและสถานที่ด้วย Virtual Exhibition ในโลกออนไลน์ผ่าน www.thailandnstfair.com/360virtualexhibition/ และสัมผัสบรรยากาศจริงในแบบออนกราวด์ จนถึงวันที่ 19 พ.ย. นี้ ณ อาคาร 9-12 อิมแพ็ค เมืองทองธานี
