วาเกนนิงเกน, เนเธอร์แลนด์, 23 เมษายน 2567 /พีอาร์นิวส์ไวร์/ —
Yili Innovation Center Europe Upgrade Ceremony
เมื่อวันที่ 18 เมษายนตามเวลาท้องถิ่นของประเทศเนเธอร์แลนด์ เนื่องในวาระครบรอบ 10 ปีการก่อตั้งศูนย์นวัตกรรม Yili Innovation Center Europe (YICE) ได้มีการจัดพิธีขึ้นในหัวข้อ “Connect Globally to Drive Innovation” ณ มหาวิทยาลัยวาเกนนิงเกน (Wageningen University) เพื่อเฉลิมฉลองให้กับการอัปเกรดศูนย์นวัตกรรม YICE และการก่อตั้งสถาบันโภชนาการแม่และเด็ก YMINI (Yili Maternal & Infant Nutrition Institute) Global
แขกผู้มีเกียรติเกือบ 130 คนได้เข้าร่วมพิธีดังกล่าว อาทิ คุณลอว์เรนซ์ ริคเคน (Laurence Rycken) ผู้อำนวยการใหญ่ของสหพันธ์ผลิตภัณฑ์นมนานาชาติ (International Dairy Federation) และคุณฮาร์ตมุต มิเชล (Hartmut Michel) เจ้าของรางวัลโนเบลสาขาเคมี และสมาชิกของวิทยสถานวิทยาศาสตร์แห่งเยอรมนี (German Academy of Sciences) รวมถึงตัวแทนจากมหาวิทยาลัยและศูนย์วิจัยวาเกนนิงเกน (Wageningen University & Research), สมาคมอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์นมจีน (China Dairy Industry Association), สถาบันชีววิทยาศาสตร์นานาชาติ (International Life Sciences Institute), สปริงเกอร์ เนเจอร์ กรุ๊ป (Springer Nature Group), ราชสมาคมแห่งนิวซีแลนด์ (Royal Society of New Zealand), สถานเอกอัครราชทูตจีนประจำประเทศเนเธอร์แลนด์, มหาวิทยาลัยเคมบริดจ์ (University of Cambridge) และมหาวิทยาลัยแมสซีย์แห่งนิวซีแลนด์ (Massey University of New Zealand)
คุณโชกเย เฮโมวารา (Sjoukje Heimovaara) ประธานคณะกรรมการบริหารมหาวิทยาลัยวาเกนนิงเกน ในฐานะพันธมิตรสำคัญของศูนย์นวัตกรรม YICE กล่าวว่า “Yili เป็นหนึ่งในพันธมิตรที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดในระบบนิเวศของวาเกนนิงเกน โดยมีส่วนสนับสนุนโครงการและความคิดริเริ่มต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับนวัตกรรมและความร่วมมือ”
ในโอกาสนี้ คุณหลิว ชุนซี (Liu Chunxi) ประธานบริหารของ Yili Group ได้แสดงให้เห็นถึงวิธีการร่วมมือกับพันธมิตรจากต้นน้ำและปลายน้ำในห่วงโซ่อุปทานอุตสาหกรรมทั่วโลกตลอดระยะเวลานานหลายปี เพื่อเดินหน้าสร้างสรรค์นวัตกรรมอย่างไม่หยุดยั้ง
นอกจากนี้ ศูนย์นวัตกรรม YICE ได้เปิดเผยความสำเร็จด้านนวัตกรรมที่สำคัญ 10 ประการ ซึ่งครอบคลุมด้านต่าง ๆ เช่น การวิจัยน้ำนมแม่ การพัฒนาโพรไบโอติกส์ นวัตกรรมชีส การลดน้ำตาล ความปลอดภัยทางอาหาร รวมถึงการพัฒนาและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยี AI พร้อมกันนั้นยังให้ความกระจ่างเกี่ยวกับทิศทางการวิจัยในอนาคต ตั้งแต่การวิจัยเทคโนโลยีที่ก้าวล้ำ การพัฒนาสารประกอบเชิงฟังก์ชัน (Functional Ingredient) การพัฒนาอาหารเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์โดยเฉพาะ ไปจนถึงการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัล AI ขณะเดียวกันยังมีการเปิดตัวสถาบันโภชนาการแม่และเด็ก YMINI Global และเผยแพร่เอกสารว่าด้วยศาสตร์ของนมแม่ (The Publication of The Science of Breast Milk) ร่วมกับวารสารเนเจอร์ (Nature) ที่ได้รับความเชื่อถือในระดับสากล
คุณอิซาเบล กูลิงซ์ (Isabelle Guelinckx) กรรมการบริหารของสถาบันชีววิทยาศาสตร์นานาชาติ กล่าวถึงความสำเร็จของศูนย์นวัตกรรม YICE ว่า “ทิศทางการพัฒนานวัตกรรมในอนาคตของ Yili สอดคล้องกับสิ่งที่ธุรกิจต้องการ รวมถึงสิ่งที่ตลาดและผู้บริโภคร้องขอด้วย ดิฉันตั้งตารอที่จะได้สานต่อความร่วมมือกับ Yili ซึ่งมีความเปิดกว้างในการร่วมมือกับเพื่อนร่วมอุตสาหกรรมและนักวิชาการ ตลอดจนมีแรงผลักดันในการสร้างสรรค์นวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง”
คุณสตีเฟน พินค็อก (Stephen Pincock) รองประธานฝ่ายโซลูชันของสปริงเกอร์ เนเจอร์ กรุ๊ป กล่าวว่า “ผมรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้ร่วมมือกับ Yili ในการนำงานวิจัยเกี่ยวกับนมแม่มาเผยแพร่สู่ชุมชนในวงกว้าง”
นอกจากนี้ ห้องปฏิบัติการมาตรฐานสูงที่ลงทุนและสร้างโดย Yili Group ยังได้เปิดใช้งานอย่างเป็นทางการ โดยห้องปฏิบัติการดังกล่าวดำเนินงานแบบบูรณาการตั้งแต่การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ การตรวจสอบประสิทธิภาพ ไปจนถึงการผลิตในระดับนำร่อง ตลอดจนทำหน้าที่เป็นแพลตฟอร์มที่ทันสมัยสำหรับ Yili ในการสร้างความร่วมมือด้านการวิจัยและพัฒนาร่วมกับพันธมิตร
ขณะเดียวกัน การพัฒนาความร่วมมือระหว่างอุตสาหกรรม-มหาวิทยาลัย-ศูนย์วิจัย ก็เป็นส่วนสำคัญของการอัปเกรดในครั้งนี้ โดยศูนย์นวัตกรรม YICE จะร่วมมือกับโรงงานผลิตของบริษัท Ausnutria ในประเทศเนเธอร์แลนด์ ซึ่งเป็นบริษัทในเครือ Yili Group และทีมวิจัยของมหาวิทยาลัยวาเกนนิงเกน เพื่อใช้ประโยชน์จากความสามารถด้านการผลิตรวมถึงการวิจัยและพัฒนาระดับนานาชาติของ Yili Group นอกจากนี้ ความสำเร็จด้านการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ล่าสุดของศูนย์ยุโรปแห่งศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์นมแห่งชาติ (European Center of the National Center of Technology Innovation for Dairy) ยังได้รับการเผยแพร่เป็นครั้งแรกในงานนี้ด้วย
คุณลอว์เรนซ์ ริคเคน ผู้อำนวยการใหญ่ของสหพันธ์ผลิตภัณฑ์นมนานาชาติ กล่าวถึงรูปแบบการพัฒนาที่ขับเคลื่อนด้วยนวัตกรรมของ Yili ว่า “นวัตกรรมและเทคโนโลยีต่าง ๆ แบบที่พบในศูนย์นวัตกรรมของบริษัท ซึ่งมุ่งเน้นด้านการวิจัยและการทำงานร่วมกัน ถือว่ามีความสำคัญอย่างยิ่งต่อความก้าวหน้าของเรา”
The high-standard laboratory was officially put into use
View original content to download multimedia: Read More