By Fabio Tiviti, Senior Vice President & General Manager, ASEAN-India, Infor
A new study by the UN Environment Programme’s Food Waste Index has found that over 1.3 billion tonnes of food — nearly one-third of all food produced — is thro… อ่านเพิ่ม

Tackling Asia’s food waste problem – How can F&B manufacturers take the lead in reducing wastage?
krapalm

บทความโดย นายฟาบิโอ ทิวิติ รองประธานและผู้จัดการทั่วไป  บริษัท อินฟอร์ อาเชียน-อินเดีย 
รายงานฉบับใหม่ของ Food Waste Index Report ของโครงการสิ่งแวดล้อมแห่งสหประชาชาติ (UN Environment Programme) เปิดเผยว่า ในแต่ละปีมีอ… อ่านเพิ่ม

การแก้ไขปัญหาขยะอาหารในเอเชีย – ผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มจะเป็นผู้นำในการลดขยะอาหารได้อย่างไร
krapalm

บทความโดย นายฟาบิโอ ทิวิติ รองประธาน บริษัท อินฟอร์ อาเชียน
บริษัทผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มต่อสู้มาอย่างยาวนานเกี่ยวกับข้อบังคับเฉพาะเรื่องการจัดการอายุของผลิตภัณฑ์, ความซับซ้อนของการจัดตารางการผลิต, การตรวจส… อ่านเพิ่ม

การบริหารจัดการซัพพลายเชน: ก้าวต่อไปของธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม
krapalm