การดูแลสุขภาพให้แข็งแรงอยู่เสมอ ช่วยให้เราห่างไกลจากโรคภัยไข้เจ็บ ดั้งนั้นการทานอาหารที่มีประโยชน์ จึงเป็นหนึ่งปัจจัยที่จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการสร้างระบบภูมิต้านทานของร่างกายให้แข็งแรงได้ เครือเฮอริเทจ ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ จึงขอแนะนำหนึ่งในธัญพืชที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย อย่าง “ถั่วลูกไก่ (Chickpea)”
“ถั่วลูกไก่ (Chickpea)” เป็นธัญพืชตระกูลเดียวกันกับ ถั่วลิสง มีขนาดเล็ก รูปร่างกลม สีครีม รสชาติหอม มัน คล้ายเนย ซึ่งเครือเฮอริเทจได้คัดสรรมาอย่างดี ใส่ใจในทุกขั้นตอนการผลิต เพื่อมอบสิ่งที่มีประโยชน์ให้แก่ผู้บริโภค ในถั่วลูกไก่จะประกอบไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย อาทิ ธาตุเหล็ก โปรตีน วิตามินบี ไฟเบอร์ สังกะสี และใยอาหาร ทั้งยังมีสารอาหารที่ทดแทนการบริโภคเนื้อสัตว์ เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติหรือผู้ที่ไม่สามารถรับประทานเนื้อสัตว์ และนอกจากจะรับประทานเล่นกันแล้วนั้น ยังนิยมนำ ถัวลูกไก่ ไปประกอบอาหารทั้งคาว และหวาน ไม่ว่าจะเป็น อาหารไทยอย่าง แกงเขียวหวาน แกงป่า แกงกะหรี่ หรือจะเป็นอาหารของชาวตะวันออกกลาง อย่างฮัมมุส เป็นต้น โดยก่อนที่จะนำไปปรุงอาหารให้นำถั่วแช่ในน้ำ 4-8 ชั่วโมง เพื่อให้ถั่วนิ่มและสุกง่ายขี้น อีกทั้งการแช่ถั่วจะช่วยลดเวลาในการต้มให้สุก และช่วยรักษาคุณค่าทางโภชนาการให้คงอยู่อีกด้วย
สามารถหาซื้อผลิตภัณฑ์ของเครือเฮอริเทจได้แล้วตั้งแต่วันนี้ที่ห้างสรรพสินค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วไป หรือผ่านช่องทางออนไลน์ต่างๆ ได้ที่ Shopee, Lazada, JD Central และ Line ID: @Heritagethailand สอบถามเพิ่มเติมโทร 02-813-0954-5 หรือติดตามกิจกรรมและข่าวสารของเครือเฮอริเทจได้ที่ www.heritagethailand.com, www.facebook.com/Heritagegroupth และ IG: heritage_thailand